L’atelier du coutelier

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Avant sa formation auprès d’un maître coutelier, Alexandre Toselli a travaillé dix ans dans la restauration et il est probable que ses créations y retourneront très bientôt tant il est difficile d’imaginer les grandes tables se passer de couteaux sublimes. En attendant, âgé de 28 ans et installé en Savoie, ce jeune artisan voudrait bien créer son propre atelier de coutellerie d’art.

Si vous voulez l’y aider, rendez-vous sur le site de financement participatif Kiss Kiss Bank Bank où il explique son parcours et son projet, c’est ici. En contrepartie de votre aide, c’est le principe du crowdfunding, vous aurez droit à un couteau d’office unique en son genre (pour 160 euros).

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