Les Ligers, 24e édition

Compétition se tenant chaque année depuis 1995 à la veille de l’ouverture du salon professionnel consacré aux vins de Loire, le concours des Ligers est organisé conjointement par l’Union des œnologues du Val de...

Jeu collectif

Non, Sébastien Chabal n’est pas « soudainement devenu vigneron sur un coup de tête », comme il le précise lui-même. Mais il a fait du vin et signe trois étiquettes du Cellier des Chartreux, fondé en 1929 à Pujaut (Gard)

Changement de propriétaire

Fin janvier, le château Franc Mayne, grand cru classé de Saint-Emilion appartenant depuis 2005 à Griet Van Malderen, a été acquis par Jean-Pierre Savare et sa famille. Homme d’affaires parisien propriétaire en Bordelais depuis...

Retour au vignoble

Après une longue séquence au château La Conseillante à Pomerol et un court passage par le métier de courtier chez Barre & Touton, Jean-Michel Laporte (photo) prendra début mars les commandes de l'emblématique château...

Concours d’amour

Puisque vous allez dîner dehors (si, si, on vous en a parlé ici), sachez que dans les établissements partenaires de la marque Nicolas Feuillatte, le “champagne gourmand” qui vous sera proposé vous permettra peut-être...

A ceux qui s’aiment

D’après une étude menée auprès de ses utilisateur par le site La Fourchette, leader de la réservation de restaurants en Europe, vous serez trois sur quatre à fêter la Saint-Valentin. Affaire sérieuse, donc. Si...

Ce soir, c’est blaye au comptoir

Après la version parisienne qui s'est tenue cet automne, c’est au tour des restaurants, cavistes et bars à vins bordelais de proposer dans leurs établissements durant deux jours le travail de près de quarante...

Un tête-à-tête avec Yquem ?


Le 13 février, le caviste parisien Legrand Filles et Fils consacrera sa traditionnelle soirée de dégustation du mardi à l’emblématique sauternes du château d'Yquem, décliné sur de nombreux millésimes et accordé à une succession...

Les bonnes manières du groupe Castel

Avec 19 bouteilles consommées chaque seconde, 2 638 collaborateurs et 45 000 emplois indirects générés par ses activités de viticulteur, de négociant et de caviste, le groupe Castel est numéro 1 des vins français dans le...

Valentine et Valentin vont au cinéma


Après Au Petit Marguery, Ratatouille ou encore Le Grand restaurant, le sixième opus du cycle “ciné-gourmand” de La Cité du vin se met à l’heure des amoureux. A l’occasion de la Saint-Valentin, l’auditorium et...