Vigne de haut de coteau, défrichée et plantée par la famille Olivier. Vin blanc nerveux et minéral mais moins complet que les Biévaux.
Michel Bettane
Champ Carafe
Ils sont les génies de demain
Le génie du vin n’attend pas le nombre des années et les jeunes gens cités ci-dessous ont même déjà un peu d’avance. Eux aussi contribuent à faire de la civilisation du vin une civilisation vivante, en plus d’avoir impressionné le Nouveau Bettane+Desseauve 2022 qui applaudit cette performance. Voici notre palmarès des génies de demain, en version longue et en images
