Numéro 1 en France et leader en restauration*, la marque Nicolas Feuillatte se montre ces jours-ci sous un jour nouveau chez les restaurateurs. Basée sur le principe du café gourmand, l’opération « Champagne Gourmand by Nicolas Feuillatte » propose ainsi aux amateurs d’ouvrir leur dîner ou leur déjeuner, de famille ou d’affaires, avec « un plaisir raisonnable » consistant en un assortiment d’entrées miniatures servi avec une flûte de champagne Nicolas Feuillatte. Si le premier objectif est de réinviter le champagne à table, ce moment de dégustation mis en place par de la marque a aussi pour but de dynamiser la consommation du champagne à la coupe et d’encourager les accords mets-champagnes.
* Source : panel CHR CGA Nielsen – Année 2015.