#11 Bollinger Experience

L’année prochaine, la Maison Bollinger célèbrera avec son R.D. 2002 les cinquante ans d’une cuvée iconique, lancée avec le millésime 1952, qui incarne la belle capacité à vieillir des vins Bollinger. En attendant, la...

#10 Noël durable

Une dizaine de caves viticoles soucieuses de s’impliquer dans une forte démarche environnementale se sont regroupés ens 2007 sous la marque Vignerons en développement durable (nous vous en avions parlé ici). Leur démarche, unique dans...

#9 Box of wines

Tout récemment, la Maison Cordier Mestrezat Grands Crus a étendu son offre de coffrets 4box (pour quatre bouteilles) en lançant une boutique en ligne sur laquelle on peut personnaliser son achat. On choisit d’abord les...

#8 Cuisine parfumée


Les sprays culinaires Brumes Gourmandes contiennent des spiritueux et des eaux-de-vie de grande qualité destinées aux gastronomes. De l’entrée au dessert, trois gammes ont été conçues spécifiquement pour un usage culinaire sucré ou salé...

#7 Toqué ?


Il a beau être installé dans un bel hôtel particulier parisien, l’Atelier Guy Martin est là pour réaliser le souhait de son fondateur, «démystifier la grande cuisine et partager différemment. » Tout un chacun est...

#6 D’autres bulles


La Maison Langlois-Château produit depuis toujours (c'est-à-dire 1885) des vins de fines bulles dont cette cuvée Quadrille, Crémant de Loire Extra-Brut, fait partie. Pour le millésime 2007, un bel habillage a été imaginé qui...

#5
 Le meilleur de l'artisanat

Profitons de la belle actualité de sa présidente (en lire plus ici) pour présenter le coffret de Noël imaginé par la Maison Duval-Leroy. Pour accompagner sa cuvée élaborée en partenariat avec l’Association des...

#4 Du nez


On vous avait parlé tout début septembre du dernier-né des Editions Jean Lenoir, livre-objet consacré aux arômes du whisky (300 €). Comme le grand coffret dédié au vin, il contient 54 arômes alors que...

#3 Des vignes sous le sapin


 Vous connaissez un amateur passionné qui, gâté, a déjà tout ce dont on peut rêver en matière de belles étiquettes, de grands millésimes, de verres œnologiques, de carafes, de guides, de beaux livres ?...

#2 1996 et 2006

Le cadeau du jour est un coffret en bois laqué de rouge conçu par les Maisons Piper-Heidsieck et Baccarat qui abrite une expérience de dégustation pour deux. Deux flûtes en cristal et deux bouteilles...