L’album de famille de Toques et Clochers

Toques et Clochers est une grande fête populaire qui rassemble chaque année, le week-end des Rameaux, près de 30 000 personnes dans le village désigné pour la rénovation de son clocher et la célébration du nouveau...

Le Cas Pernin Rossin et la « méthode » Accad 1978/1998

Première partie Les amateurs de Bourgogne en France et à l’étranger m’ont souvent reproché mon affection pour les vins du domaine André Pernin-Rossin à Vosne-Romanée dans les années 1980 et 1990. André Pernin a pris...

Le cas des bordeaux 1975

Parmi les erreurs qu’il m’est arrivé de commettreje place au premier rang mon évaluation du millésime 1975 à Bordeaux. J’avais peut être quelques circonstances atténuantes, et surtout celle de débuter dans le métier, mais...

La « méthode » Accad 1978/1998 (suite)

Le Cas Pernin Rossin et la « méthode » Accad 1978/1998 - Deuxième partie   À LIRE >Le Cas Pernin Rossin et la « méthode » Accad 1978/1998 - Deuxième partie... Il était tout le contraire de...

L'album de famille de Toques et Clochers

Toques et Clochers est une grande fête populaire qui rassemble chaque année, le week-end des Rameaux, près de 30 000 personnes dans le village désigné pour la rénovation de son clocher et la célébration du nouveau...

Un monde nouveau et un Nouveau Bettane+Desseauve

NOUS VIVONS DEPUIS DEUX ANS une situation sanitaire, économique et simplement humaine à la fois pénible et inédite. Il en est ainsi pour tout un chacun et, évidemment, les vignerons ne sont pas épargnés par les conséquences de la pandémie.