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[Vite vu, vite bu] Château de Villeneuve, saumur-champigny, rouge 2020 (épisode 5)

Sur le plan aromatique, le vin est une merveille : une corbeille de petits fruits rouges et noirs nappés d’un coulis de fruits rouges. En bouche le plaisir continue et se développe, avec un velouté très gourmand, des tanins murs et au final, des notes poivrées et réglissées très savoureuses. Grande réussite.

Les Grandes Costes, le rêve vigneron de Jean-Christophe Granier

Après une première carrière dans la presse viticole, Jean-Christophe Granier est revenu dans son village de Vacquières, une commune qui fait partie de la zone du pic saint-loup, en Languedoc. Ce domaine hautement fréquentable fait preuve de régularité et continue sa marche en avant. Présentation par nos experts, en vidéo

[Vite vu, vite bu] Champagne Boizel, le brut réserve et le blanc de noirs (épisode 3)

Frais et savoureux, son fruit précis se montre ample en bouche grâce à sa maturité tout en ne manquant pas de précision, voilà un...

[Vite vu, vite bu] Comte Henry d’Assay, pouilly-fumé et sancerre 2020 (épisode 2)

On adore son caractère minéral malgré cette tension un rien austère, typique des pouilly-fumé dans leur jeunesse, qui ferme l’expression d’un fruité mûr entre...