Tasting
Domaine du Comte Senard, un Clos du Roi en majesté
Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate
Domaine Jean Fournier, le fixin nouvelle génération
Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. Il nous fait plaisir en cherchant et réussissant à retrouver les secrets des très grands vins d’autrefois, vinifiés à partir de raisins entiers en démarche bio.
Six blancs du Mâconnais
Le mâconnais c'est le sud du sud de la Bourgogne. C'est la Bourgogne et ses chardonnays, sans les prix. Avantage à l'amateur.
La grande élégance des vins du Domaine Huguenot
Philippe Huguenot est un pragmatique. Certifié en bio depuis 2013, il a initié cette démarche pour permettre à ses vignes de retrouver la bonne rusticité qu’elles avaient perdue. Il a également abandonné la vendange mécanique.