Champagne Pierre Paillard
Champagne
La Grande Récolte, Extra-brut, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plein, tonique à la texture assagie. Une aromatique qui commence à se complexifier. Attaque vineuse, sans lourdeur, milieu crémeux pour finir lumineux sur le sapide. Beau vin.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue du XXe siècle
- 03 26 57 08 04
- [email protected]
- www.champagne-pierre-paillard.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Benoît Paillard et ses deux fils Antoine et Quentin dirigent aujourd’hui les 11 hectares de ce domaine familial, entièrement situés sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, Bouzy, classé en grand cru. Toutes les cuvées sont de haute tenue et les sélections parcellaires ont du style. Notamment un coteau champenois fort réussi.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Les parcelles 12
NM
5-10€
15.5/20
Champagne , Brut , Grand Cru
2000
50-100€
15.5/20
2002
50-100€
15.5/20
2004
50-100€
16.5/20
2009
50-100€
16/20
Champagne , Brut , Terres Roses
NM
〈 5 €
16.5/20
Champagne , Demi-sec , Acte 1, Les Motelettes
2008
< 5€
16.5/20
2009
< 5€
16/20
2010
< 5€
16.5/20
2012
< 5€
17/20
2013
< 5€
14.5/20
Champagne , Brut , Grand Cru les Maillerettes
2008
< 5€
17.5/20
2009
< 5€
16.5/20
2010
< 5€
16.5/20
2012
< 5€
17/20
2013
< 5€
15.5/20
Champagne , Brut , Les Parcelles XIII
NM
50-100€
15/20
Coteaux Champenois , Sec , Les Mignottes
2012
〈 5 €
16/20