Aux Lyonnais


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Menus à 32€ (déjeuner) à 35€ (dîner)
Accueil : jusqu’à 22h. Salons. Air conditionné. Voiturier.
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi. Fermé en Août.

32, rue Saint-Marc – 75002
Métro Bourse ou Richelieu-Drouot
01 42 96 65 04
Fax : 01 42 97 42 95
www.alain-ducasse.com

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Façade de bois rouge, carreaux de faïence, moleskine, stucs, miroirs, lustres à boules, tables et chaises en bois, zinc font un décor qui séduit d’emblée l’amateur de vieux bouchons. Reste l’assiette qui, elle, ne séduit qu’à moitié et peut se faire attendre longtemps sans le moindre petit mot d’un service rapidement débordé.

À LA CARTE:

  • Œuf cocotte aux écrevisses, mouillettes aillées 15€
  • Pot de la cuisinière lyonnaise, charpie de porcelet au foie gras 14€
  • Salade frisée, foie gras de canard et croûtons 15€

 

  • Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre 24€
  • Notre boudin noir à la lyonnaise, oignons au vinaigre 22€
  • Volailler fermière en fricassée à la crème de légumes mijotés 26€

 

  • Lieu jaune de ligne, cardons 32€

 

  • Tarte et île flottante aux pralines roses 11€
  • Marjolaine chocolat-praliné, crème vanillée 12€
  • Tarte et île flottante aux pralines roses 11€

 

Notre sélection

  • Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2009 domaine Thibert 40 €
  • Vin de table Petit Vin d’Avril, Paul Avril 50 €
  • Santenay 1er cru Clos Faubard 2009, L. Muzard 65 €

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Crédits photo d’ouverture : justacote.com

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