More

    Regarder

    à la Une

    Le Grand Tasting Singapore

    [Spiritueux] Les talents de la France

    [Spiritueux] Tout
    un monde

    Concours
    Prix-Plaisir,
    le palmarès
    2023

    les nouveaux articles

    Le mondovino de la semaine #196 tourne à fond

    Lynch-Bages et « la mouvance de la matière » • Terra Mea analyse les sols • Les jeunes talents de Gassier • Un bas-armagnac...

    En Magnum, le mag

    Brane-Cantenac, le sommet à portée de main

    Depuis qu’il dirige ce château, Henri Lurton a porté son margaux tout en haut des rêves d’amateur. Verticale du grand vin et du second

    Les Colombo, le père, la mère et la fille

    Le vin est une affaire de famille, chacun le sait. C’est chaotique ou très bien joué. Chez eux, ça marche

    Châteauneuf-du-Pape, le futur droit dans les yeux

    Le grand vignoble du sud du Rhône a depuis longtemps conquis la planète. Longtemps rude avec elle, la défendre est désormais sa priorité, sa mission. La feuille de route est complète. Les actes suivent la parole

    Accords au sommet

    Trois restaurants, trois caves de haut vol, des cuisiniers magnifiques. À la montagne, le grand vin prend de la hauteur. Nous aussi

    Hathyr et Monica, une histoire de cœur

    Preuve que l’entêtement de civilisation propre à nos chers vignerons n’est pas l’apanage des Français, c’est une Colombienne qui crée avec succès cette nouvelle marque en Champagne. Hathyr, un drôle de nom pour un grand vin

    Nature, créativité, émotion

    « J’avais le choix », dit Laure Canu, la jeune et brillante directrice du cru classé Cantemerle, quand on lui demande (p. 92) ce qui l’a amenée à poser ses bagages et ses compétences professionnelles aux portes du vignoble médocain.

    La newsletter

    le Nouveau B+D, le guide

    Alain Brumont, chroniques de la terre et du rêve

    L’homme de Madiran appartient au groupe très fermé des vignerons d’élite de notre planète. En quarante ans, il a hissé ses propriétés au sommet et mis le Sud-Ouest sur la carte des grands vins. L’histoire est un roman, on la raconte

    Olivier Jullien, le sud illuminé

    Il n’y a pas de train sans une locomotive puissante, brillante, innovante. Sans le vouloir vraiment, Olivier Jullien a endossé ce costume

    Morey-Saint-Denis. L’autre Nuits, en plein jour

    Cet article est paru dans Le Nouveau Bettane+Desseauve 2023. Vous pouvez l’acheter sur notre site ici. Ou en librairie Entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis accusait...

    Équipe du monde : le grand vin d’ailleurs

    Ils viennent des quatre coins du globe, vieux vignoble ou nouveau monde, hémisphère nord et sud. Réunir ces talents, c’est faire valoir l’universalité de la joie du grand vin. ces quelques vins nous émeuvent. Nous en avons fait un XV mondial