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L'actualité

La bouteille au centre de la table

Quand la plupart des grands restaurants font le pari du vin au verre pour séduire les amateurs de grands crus, Alain Ducasse prend le parti de remettre la bouteille au centre de la table. Pour convaincre l’amateur, il lance avec son chef sommelier Gérard Margeon l’opération « 20 vins divins pour 2020 ».
Le séminaire du Plan National Dépérissement du Vignoble

Le dépérissement du vignoble, quelles solutions ?

Les 9 et 10 janvier s’est tenu à Beaune le séminaire du Plan National Dépérissement du Vignoble. 150 chercheurs, scientifiques, conseillers techniques de toutes les régions réunis par une même cause. Explications.
affiche vinapogee 2020

La maturité, cette belle qualité

La cinquième édition de Vinapogée, salon “militant” dont le propos est de permettre la dégustation de flacons arrivés à maturité, se tiendra lundi et...

Le vin de l'expert

Prix Plaisir

Devenez juré du Concours Prix Plaisir 2020

Le concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve fête ses dix ans. La bonne idée ? Un label de prescription reconnu par pour les consommateurs...

Jean-Claude Mas, l’homme qui valait 20 médailles

Il a séduit le monde avec ses cuvées Arrogant Frog et les jurés amateurs du Prix Plaisir 2019 qui ont plébiscité ses cuvées. Fervent...

BonVivant

Jean-Féry Aloxe-Corton

Un bourgogne premier cru à un prix décent

Nous aimons beaucoup cette histoire familiale bien planquée derrière la colline de Corton. La grand-mère possède les vignes et préside les déjeuners

Le Grand Tasting l'appli

Le Grand Tasting, l’appli experte

Pour faciliter la vie des amateurs, Bettane+Desseauve a lancé l’appli Le Grand Tasting en 2016. En évolution permanente pour rendre son utilisation toujours plus pratique et agréable, ce guide mobile du vin recense plus...
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Les sagas de Bettane+Desseauve

Les points de vue

J'y connais rien

Nos éditorialistes

Journaliste de formation, Thierry Desseauve écrit sur le vin depuis 1986. Premier lauréat du prix Edmond de Rothschild du meilleur livre sur le vin (le livre du vin, Flammarion), il crée en 1995 le classement annuel des meilleurs vins et domaines de France avec Michel Bettane.

Michel Bettane fût longtemps agrégé de lettres classiques. Il a eu la bonne idée d’agrémenter ses loisirs en suivant les cours de dégustation de l’académie du vin à Paris en 1977 puis en y devenant rapidement professeur et, dès le début des années 1980, collaborateur principal de La Revue du vin de France.

Nicolas de Rouyn est rédacteur-en-chef print et web chez Bettane+Desseauve. Il est également le créateur et l’animateur de BonVivant, un blog dédié au vin et au monde du vin. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables, les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.