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Le mondovino de la semaine #209 tourne à fond

Le Grand Tasting, à chacun son parcours • Aux enchères, 40 millésimes du domaine de Chevalier • Le champagne qui a changé de nom : Le Black Création de Lanson • Un vin radieux : le 2020 du château de Ferrand
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En Magnum, le mag

L’apogée d’une civilisation

Ce qui différencie les grands vins des autres relève d’une forme de génie difficile à expliquer. Le meilleur moyen de la comprendre est encore...

Le monde de demain

Un Français de 2023 boit trois fois moins de vin que son alter ego de 1960. Ce lent et inexorable déclin n’annonce pas la fin de ce produit millénaire, mais bien une profonde restructuration, largement entamée, de son offre.

Les 21 rouges de la montagne magique

Longtemps, le vignoble du ventoux est resté dans l’ombre. Sur ces terroirs particuliers, quelques producteurs plein d’audace n’ont pas cessé de se battre pour la reconnaissance des vins de lieux. Rejoints par une génération pleine d’énergie, ils réveillent ensemble ce colosse endormi

Le vin à l’anglaise

L’Angleterre, maintenant. Le changement climatique favorise la vigne. Très bien. Les sols calcaires du sud de la grande île ressemblent en tous points au meilleur de la Champagne. Les vins effervescents bullent dans tous les coins. Avec plus ou moins de bonheur. Quelques-uns font très bien. Nous savons qui

La mémoire de l’eau

Au domaine de la Ferrandière, en utilisant les caractéristiques d’un site unique modelé par l’homme au XVIIe siècle, l’entreprenant Jean-Claude Mas affirme une vision originale et ambitieuse de la conduite d’un vignoble. Et réalise des vins brillamment frais et souples

Au début, il y a Pontet-Canet

Le grand cru classé de Pauillac a été le premier à montrer une vertu nouvelle dans la conduite de son vignoble. Pour la planète ? Non. Pour faire avancer le vin

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le Nouveau B+D, le guide

Alain Brumont, chroniques de la terre et du rêve

L’homme de Madiran appartient au groupe très fermé des vignerons d’élite de notre planète. En quarante ans, il a hissé ses propriétés au sommet et mis le Sud-Ouest sur la carte des grands vins. L’histoire est un roman, on la raconte

Les espoirs d’une famille

Les Drouhin sont les témoins des changements en Bourgogne. Pas question de rester les bras croisés face aux défis qui viennent. ils attendent le futur et préparent leur avenir

La gueule du loup

Aux pieds du pic Saint-Loup, les grands vins sont nombreux. L’appellation chasse en meute pour atteindre le sommet

De schiste et de sel

Pour la première fois, notre guide accorde une place de choix au meilleur de nos vins doux naturels. Bienvenue dans le monde passionnant des banyuls