Le Nouveau Bettane+Desseauve

La nouvelle étoile est bleue

Nouveau format du guide, nouveau palmarès. En matière de vin la fierté nationale est de mise, qu’il s’agisse de gloire, de style ou d’avenir,...

L'actualité

Nuit noire

La catastrophe du gel nocturne qui a frappé de très nombreux vignobles n’a épargné quasiment aucune région. Cette « gelée noire », c’est-à-dire un épisode de plusieurs heures de températures négatives, souvent pendant deux nuits consécutives, surgissant au moment où le cycle végétatif s’était déjà mis en route résume de manière dramatique l’un des effets paradoxal du réchauffement climatique.

Des bougies pour sauver les vignes

À peine éteint le cierge pascal, qui éclaire la célébration solennelle de la vigile pascale la nuit de Pâques, que des vignerons sont obligés d’allumer des bougies pour sauver les bourgeons du gel.

Bordeaux 2018, le carnet de notes

Ils arrivent sur le marché. Le millésime magnifique est là, pour la plus grande fierté des bordelais et le plaisir intense des amateurs

Téléchargez l’appli Le Grand Tasting et retrouvez plus de 120 000 vins

À lire dans En Magnum, le magazine

Bordeaux 2018, le carnet de notes

Ils arrivent sur le marché. Le millésime magnifique est là, pour la plus grande fierté des bordelais et le plaisir intense des amateurs

La semaine Bollinger by Bettane+Desseauve en vidéos

[Vidéo] La cuvée Vieilles vignes françaises, l’apothéose du pinot noir de...

Cinquième et dernière e-masterclass Bettane+Desseauve pour Bollinger, la cuvée “Vieilles vignes françaises”.

Le vin de l'expert

Prix Plaisir

Vingt champagnes en or

Même parmi les champagnes, il y a des merveilles à petits prix. Ceux-là sont montés sur la plus haute marche du concours Prix Plaisir 2020. Voici vingt pépites qui nous rappelle que la Champagne est une mine d’or. C’est la sélection de notre jury de consommateurs

La playlist vin de l’été II, les rosés

Oui, on peut boire du rosé toute l’année et de surcroît pour accompagner un repas de gastronomes. Mais il n’empêche, un verre de rosé bien frais dégusté en fin de journée, à l’ombre d’une pergola avec vue sur l’infini de la mer ou les sommets des montagnes, c’est… magique !

BonVivant

Bollinger rejoint les Bourguignons en Oregon

Comme les Bourguignons, les Champenois sont tous légitimes dans leur quête d’expressions renouvelées du pinot noir et du chardonnay.

Le Grand Tasting l'appli

Le Grand Tasting, l’appli experte

Pour faciliter la vie des amateurs, Bettane+Desseauve a lancé l’appli Le Grand Tasting en 2016. En évolution permanente pour rendre son utilisation toujours plus pratique et agréable, ce guide mobile du vin recense plus...
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Les sagas de Bettane+Desseauve

Les points de vue

J'y connais rien

Nos éditorialistes

Journaliste de formation, Thierry Desseauve écrit sur le vin depuis 1986. Premier lauréat du prix Edmond de Rothschild du meilleur livre sur le vin (le livre du vin, Flammarion), il crée en 1995 le classement annuel des meilleurs vins et domaines de France avec Michel Bettane.

Michel Bettane fût longtemps agrégé de lettres classiques. Il a eu la bonne idée d’agrémenter ses loisirs en suivant les cours de dégustation de l’académie du vin à Paris en 1977 puis en y devenant rapidement professeur et, dès le début des années 1980, collaborateur principal de La Revue du vin de France.

Nicolas de Rouyn est rédacteur-en-chef print et web chez Bettane+Desseauve. Il est également le créateur et l’animateur de BonVivant, un blog dédié au vin et au monde du vin. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables, les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.