Retrouvez cet article dans En Magnum #40. Vous pouvez l’acheter en kiosque, sur notre site ici, ou sur cafeyn.co.
A comme Assemblage
Même si elle souffre...
L’avenir du vignoble de la Méditerranée passe par des initiatives fortes et des projets solides, comme celui à l’œuvre dans cette propriété de Provence acquise par la famille Mariotti en 1992. Au clos de Caille, ces nouvelles ambitions ont le visage de Mathieu Mariotti
Exemple de réussite presque unique dans le bassin méditerranéen, le château La Coste est un modèle inspirant. Si l’expérience et l’art de vivre sont au cœur du projet, c’est aussi un domaine qui réfléchit au devenir de la viticulture dans cette zone du monde où les défis climatiques s’annoncent nombreux
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