La filière Vin est défendue par une association furieusement bénévole et dotée d’un budget de fonctionnement à peu près anémique. Ce qui n’empêche pas ces courageux bretteurs rassemblés sous la bannière de Vin & Société d’inventer sans cesse de nouvelles façons de faire pièce aux avancées des prohibitionnistes.
Voilà le contenu de la dernière enquête d’opinion qu’ils ont menée. Où il apparaît que « société » + « vin », ça marche bien et que tout se complique dés lors qu’on y ajoute « pouvoirs publics ». C’est à la fois instructif et rassurant. Hélas, ce qui est inquiétant, c’est d’être obligé de le faire.
