Propriété viticole appartenant à Paul Dubrule, La Cavale déroule ses 42 hectares entre Cucuron, Lourmarin, Vaugines et Cadenet. Si ses vins bénéficient depuis peu d’un nouveau chai signé par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, ses visiteurs peuvent profiter quant à eux d’une nouvelle terrasse inaugurée début juin qui accueille ce soir, et chaque jeudi soir de l’été, à partir 18 heures, une happy hour musicale assortie de la présence d’un foodtruck. A d’autres heures, l’amateur peu également s’initier ici à la dégustation, à l’aveugle ou non (12 euros la visite guidée + l’atelier) et aux accords mets-vins (fromages, chocolat, truffes, etc., 20 euros par personne). La propriété et sa boutique de 500 m2 (vins, huiles d’olive, produits locaux, etc.) sont ouvertes tous les jours de 10 heures à 19 heures, plus de détails en cliquant là.
