La playlist vin de l’été II, les rosés

Oui, on peut boire du rosé toute l’année et de surcroît pour accompagner un repas de gastronomes. Mais il n’empêche, un verre de rosé bien frais dégusté en fin de journée, à l’ombre d’une pergola avec vue sur l’infini de la mer ou les sommets des montagnes, c’est… magique ! Notre ultime playlist de l’été sera donc 100 % rosé, tranquille ou effervescent. Tous ces vins sont médaillés du Prix Plaisir 2020.

De la fraîcheur et du fruit, à moins de 12 euros
Château Ramage La Bâtisse, La Rosée de Ramage, bordeaux rosé 2019
La propriété s’est imposée parmi les crus bourgeois qui comptent. Elle est aussi connue pour son bordeaux rosé dont la couleur soutenue a de quoi dérouter l’habitué des rosés pâles. Les rosés de Bordeaux sont tout à fait capables de jouer le registre de la fraîcheur et surtout, essentielle dans les circonstances de l’été, celui de la gourmandise et du plaisir immédiat.
6,90 euros
Médaille d’argent

Dauvergne Ranvier, Vin Gourmand, lubéron rosé 2019
L’amateur de rosés vineux aimera ce rosé de personnalité qui porte bien son nom. Bien sûr il y a de la gourmandise avec sa rondeur en bouche et sa matière charnue, mais c’est aussi très digeste. Ce duo de négociants continue de nous impressionner par la régularité et la qualité de l’offre, d’où qu’elle provienne.
6,50 euros
Médaille d’argent

On aime aussi :
Alma Cersius, Les Pieds Dans L’Eau, pays d’oc rosé 2019         
Beau rosé expressif et précis, jolies notes poivrées. Très expressif et superbe pour ce prix.
4,95 euros
Médaille d’or

Vignerons Corsicans, Umanu, IGP île-de-beauté 2019
Jolies notes de framboise. L’ensemble est charmeur, équilibré et digeste. Belle fraîcheur mentholée en finale.
5,90 euros
Médaille d’or

Domaine de l’Anglade, Le Rosé Tradition, IGP maures rosé 2019
De la fraîcheur et du fruit au nez. On tient-là un rosé de belle complexité avec de belles notes de fraise et de cerise.
11 euros
Médaille d’argent

Domaine La Cavale, Petite Cavale, lubéron rosé 2019
Finale longue pour ce rosé vineux et structuré, expressif par ses arômes intenses.
11,50 euros
Médaille d’argent

Des beaux champagnes rosés à moins de 30 euros
Champagne Olivier Père et Fils, Gourmandise rosé NM
Sur les pentes de Trelou-sur-Marne, la quatrième génération de la famille Olivier continue de travailler les onze hectares des trois cépages. Le vignoble relativement âgé permet à la nouvelle génération, Bertrand et Julien, de signer une gamme bien construite. Ce rosé, avec ses 70 % de pinot meunier complété par 20 % de pinot noir et 10 % de chardonnay enchante par son caractère affirmé et expressif, Idéal avec un beau dessert au fruit.
30 euros
Médaille d’or

Champagne Jacquart, Mosaïque, champagne rosé
Le champagne rosé apéritif par excellence produit par l’une des marques les plus en formes à l’international. Robe intense, bulle fine, bonne complexité pour offrir un profil désaltérant
C’est intense et complexe en bouche. Beau champagne rosé, vineux et complet. Il faut profiter de la maîtrise d’une grande maison, surtout à ce prix.
25 euros
Médaille d’or

Et aussi :
Champagne Serge Pierlot, Extra-Brut, champagne rosé
Ensemble harmonieux, bien construit, agréable et long en fin de bouche.
19 euros
Médaille d’or

Champagne Chassenay d’Arce, Rosé
De la délicatesse au nez et un jus éclatant en bouche. Belles notes de pêche.
26,90 euros
Médaille d’argent

Champagne Mathieu Gandon, Rosé
Un champagne aux arômes fumés et pâtissiers, bien élaboré et à réserver avec des desserts.
22,15 euros
Médaille d’argent

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