Foires aux vins : les bons plans de Casino

L’avis de notre expert
Une sélection où l’on peut dénicher quelques pépites. Entre autres belles références, un vin-de-france du domaine Cauhapé (spécialiste du jurançon) absolument bluffant à 5,90 euros. Les vins corses sont bien représentés, avec des blancs et des rouges affichant la salinité attendue. Les bourgognes ne sont pas en reste, dans les deux couleurs, à tous niveaux de prix, ce qui permet à chacun de choisir selon son budget. Hormis l’Alsace, mal représentée hélas, peu de régions manquent à l’appel.

Les dates
Géant Casino et Casino Supermarchés : jusqu’au 11 septembre

Enseignes de proximité (Petit Casino, Spar et Vival) : jusqu’au 18 septembre

Nos préférés
Champagne
Maison Gosset, Club Des Sommeliers Grandes Réserves, champagne
Fruité rouge, bouche légèrement épicée, un champagne nerveux et bien structuré, parfait apéritif chic.
92/100
2022>28
26,95 euros

Bourgogne
Château de Santenay, Clos de la Chaise Dieu (Monopole), bourgogne-côte d’or blanc 2018
Agréable, équilibre entre fruité blanc mûr et notes crayeuses, un bourgogne abordable.
89/100
2022>2026
11,50 euros

Confrérie Des Crilles, saint-aubin premier cru blanc 2018
Ambitieux, avec une subtile note grillée délicate, beaucoup de pureté et d’élégance.
92/100
2022>2028
26,50 euros

Domaine Guillemard Pothier, Clos de ma Perrière, bourgogne-hautes-côtes-de-beaune rouge 2019
Agréable, bon fruit, bouche bien construite, honnête bourgogne rouge au prix accessible.
90/100
2022>29
12,95 euros

Bouchard Père et Fils, beaune premier cru rouge 2017
Puissance et ampleur en bouche, de la chair et une belle expression de fruits rouges et de feuilles séchées, persistance, amers salivants en finale, beau vin.
94/100
2022>32
23,50 euros

Domaine des Hospices de Beaune, Cuvée Fouquerand, savigny-lès-beaune premier cru rouge 2019
Tout en finesse, fruité rouge frais et fin, bouche bâtie autour de tannins délicats, frais et élégant.
94/100
2022>34
71,50 euros

Domaine des Hospices de Beaune, Cuvée Françoise Poisard, pouilly-fuissé 2019
Ambitieux et richement boisé mais avec un beau raisin, bouche grasse, texture onctueuse, le prix est élevé mais c’est un grand vin. Équilibre digeste et irrésistible.
94/100
2022>34
84,95 euros

Sud-Ouest
Domaine Caühapè, L’Envolée, vin-de-France blanc 2020
Très floral, une bouche plus agrumes et fruits exotiques, gourmand, simple mais irréprochable. Canon à ce prix-là.
89/100
2022>25
5,90 euros

Languedoc
Hecht & Bannier, picpoul-de-pinet blanc 2021
Énergique, bouche saline et tranchante, belle vivacité et nouvelle réussite pour le duo Hecht & Bannier.
90/100
2022>27
6,90 euros

Corse
Domaine Terra Vecchia, Clos Poggiale, corse blanc 2021
Belle complexité en bouche, fruité mûr, épaisseur, bien en chair, agréable.
91/100
2022>30
13,95 euros

Clos Culombu, Torra di Caldanu, corse-Calvi blanc 2021
Belle salinité en bouche, concentré, une sensation entre tannins et minéralité qui resserre la bouche, vin complexe, de gastronomie.
92/100
2022>31
12,50 euros

Domaine Orenga De Gaffory, patrimonio rouge 2020
Bouche droite, déjà en prise avec la minéralité du terroir, vin puissant et en reliefs.
91/100
2022>30
13,50 euros

Domaine Torraccia, Cuvée Nivatoli, porto-vecchio rouge 2018
Fruits à noyaux, bouche ronde, finale sur les épices et la griotte, gourmand et à point.
90/100
2022>26
8,50 euros

Loire
Christina Filliatreau, Les Boisselées, saumur-champigny 2020
Belle structure, tannins encore fermes, serrés, il fait l’attendre.
90/100
2025>30
10,20 €

Famille Amirault-Grosbois, La Butte Aux Cailles, saint-nicolas-de-bourgueil 2020
Belle corbeille de fruits rouges et de fleurs au nez, bouche croquante avec des tannins glissants, franc, frais et bien droit.
93/100
2022>35
13,80 euros

Rhône
Dauvergne & Ranvier, De Natura Rerum, vacqueyras rouge 2018
Fruité bien mûr et épices, bouche ronde, caressante, finale sur la griotte, un style gourmand et une puissance maîtrisée.
90/100
2022>28
11,25 euros

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