Le temple de Bordeaux en plein cœur de la capitale. La bordeauxthèque est un lieu unique où 1 500 références font la fierté de Bordeaux dont 182 magnums. Dans cet endroit somptueux, tout est fait pour mettre en valeur une sélection de haut vol. Une collection Vintage exceptionnelle, une renversante verticale de Château Yquem de 1899 à 2016. La répartition des bouteilles est très simple (Rive droite, Rive gauche), l’accueil est chaleureux et le conseil des sommeliers multilingues est très avisé. La maison de négoce Duclot, qui gère la cave, n’a qu’un seul mot d’ordre : des vins de qualité, des grands crus jusqu’aux appellations satellites. La livraison est offerte à partir de 50 euros d’achat avec la Carte des Galeries Lafayette.
…………
Le + : De nombreuses références en magnum et double-magnum.
Les choix du caviste :
Les Hauts de Smith rouge 2016, « Un très bon second ».
Château Canon 2010, « L’un des meilleurs premiers crus classés de Saint-Émilion dans un millésime exceptionnel ».
Château Mouton-Rothschild 2000, « Un vin unique et un millésime mythique ».
Le site : gourmet.galerieslafayette.com
…………
Lafayette Gourmet (premier étage)
35, boulevard Haussmann
01 40 23 91 75