« Les méthodes que j’utilise sont des méthodes ancestrales. Je préfère travailler sur le fond sans forcément revendiquer un label. […] J’ai préféré faire le choix d’être libre. »
Guillaume Sorbe, vigneron du domaine Les Poëte dans le Centre-Loire nous explique sa philosophie dans un nouvel épisode de Classe de maître. Avec Thierry Desseauve, il se confie sur sa vision, ses envies et ses vins.
Production : Jeroboam
Productrice : Juliette Desseauve
Image : Lucas Chaunay
Montage : Nicolas Guillaume
Motion Design : Maxime Baile
Musique originale : Arthur L. Jacquin
En partenariat avec Les Poëte
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.