Hennessy s’engage

Nous vous avions parlé ici de l’appel à projets lancé l'année dernière aux experts du monde entier par la maison Hennessy afin de résoudre la préoccupante problématique des maladies du bois de la vigne,...

Des livres et des vins

« Rencontres privilégiées entre écrivains, vignerons et hédonistes » se tenant au Bristol depuis maintenant trois ans, Des livres et des vins accueillera pour ses trois derniers rendez-vous de la saison le professeur à...

#23 Lynch-Bages & Cie

Grand cru classé de Pauillac, l’histoire de Lynch-Bages colle à celle du Médoc. Aujourd’hui, c’est un véritable art de vivre que la famille Cazes, propriétaire du domaine, met en valeur en même temps que ses...

Ogereau, 5e génération

Le domaine Ogereau, en Anjou, annonce l’arrivée aux commandes d’une nouvelle génération et, avec elle, « de nouveaux projets. » Diplômé de l’ESA d’Angers (ingénieur en viticulture-oenologie) et de l’ESC Dijon (mastère commerce international...

Photo & musique à Château Thuerry

Deux photographes sont à l’honneur cet été à Château Thuerry (Villecroze) dans le cadre du cycle d’expositions Art & Vin organisé par les vignerons indépendants du Var dont nous vous avons parlé ici. Le...

Bourguignon et franc de pied

Franc de pied ou pied franc, les deux signifient la même chose, le pied de vigne n’a pas été greffé (en savoir plus ici). Louis et Catherine Poitout s’apprêtent à commercialiser, c’est inédit en...

Des drones dans les vignes

Assurer la durabilité du vignoble de Bourgogne en continuant de diminuer les traitements appliqués à la plante, tel est l’objectif commun aux deux projets du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) qui viennent...

Le challenge Prix-Plaisir. Mais qu’est-ce que c’est ?

C’est un concours ? C’est un concours, oui, mais pas un concours comme les autres. C’est quoi, sa « différence » ? Le jury est composé de 288 jurés, tous issus du « grand public ». Sur...

Je peux goûter avant d’acheter ?

Pas tout à fait. Mais le réseau de cavistes Nicolas propose désormais aux amateurs de whisky et de rhum une nouvelle expérience de dégustation appelée Touch'n Taste. Grâce à des échantillons dont le format...