Têtes de cuvée #1
Avec Mathieu Garçon, et depuis des années, nous parcourons le vignoble pour rencontrer les propriétaires, directeurs ou vignerons. Voici, pour En Magnum une première sélection de nos têtes de cuvée.
BERNARD MAGREZ
(BORDEAUX ET LE RESTE...
L'album de famille de Château Minuty
L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille
au travers de cinq souvenirs emblématiques...
L'album de famille de Champagne Drappier
L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille
au travers de cinq souvenirs emblématiques...
Bordeaux GCC quintessential – 1961 comparative tasting
Retour en image sur la dégustation comparative de six grands crus classés de Bordeaux millésime 1961. Cette masterclass s’est déroulée le dimanche 12 mars à 11 heures au Park Hyatt à l’occasion de la...
Le cas des bordeaux 1975
Parmi les erreurs qu’il m’est arrivé de commettreje place au premier rang mon évaluation du millésime 1975 à Bordeaux. J’avais peut être quelques circonstances atténuantes, et surtout celle de débuter dans le métier, mais...
L'album de famille de Château Haut-Bailly
L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille
au travers de cinq souvenirs emblématiques...
L'album de famille de Champagne Leclerc-Briant
L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille
au travers de cinq souvenirs emblématiques...
L'album de famille de la famille Cattier
L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille
au travers de cinq souvenirs emblématiques...
Bourgogne, année zéro
Brève – et personnelle – histoire contemporaine du vin de France
Chapitre cinq, dans lequel il est raconté que la Bourgogne des années quatre-vingt
ne ressemble pas à celle d’aujourd’hui et à quel point nous pouvons...
En 1982, il n’y a pas eu que le match France-Allemagne
Brève –et personnelle– histoire contemporaine du vin de France
Chapitre deux, où il est question de Bordeaux, de Jean-Michel Cazes, du millésime 1982 et de Michel Bettane
Certains précurseurs avaient compris, avant tout le monde, la...
La nouvelle étoile est bleue
Nouveau format du guide, nouveau palmarès. En matière de vin la fierté nationale est de mise, qu’il s’agisse de gloire, de style ou d’avenir,...
