L'album de famille de Bollinger

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

L'album de famille de Henri Bourgeois

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

Les vignes de Jimi

Brève –et personnelle– histoire contemporaine du vin de France   Introduction, où il est prouvé que le rock et le vin ne sont pas nés au même endroit.   J’ai été fan de rock avant de m’intéresser au...

L'album de famille de Château Lynch-Bages

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

L'album de famille de Château Minuty

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

Années 90 : la révolution bio est en marche

Brève – et personnelle – histoire contemporaine du vin de France   Chapitre neuf, où Lalou Bize Leroy et Michel Chapoutier engagent à leur façon la révolution bio   L’autre personnage clé de la Vallée du Rhône est...

L'album de famille de Cognac Delamain

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

Bourgogne, année zéro

Brève – et personnelle – histoire contemporaine du vin de France   Chapitre cinq, dans lequel il est raconté que la Bourgogne des années quatre-vingt ne ressemble pas à celle d’aujourd’hui et à quel point nous pouvons...

L'album de famille de Cave de Ribeauvillé

L’album de famille vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux. Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques...

Le Cas Pernin Rossin et la « méthode » Accad 1978/1998

Première partie Les amateurs de Bourgogne en France et à l’étranger m’ont souvent reproché mon affection pour les vins du domaine André Pernin-Rossin à Vosne-Romanée dans les années 1980 et 1990. André Pernin a pris...

La revue des Primeurs 2019, épisode 4 : Ligue des champions

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des champions et World Class.