« C'est un vin avec lequel on a envie de se mettre à table. » Pas si simple de trouver des bons rosés de gastronomie… Dans le dernier épisode de Classe de maître, Thierry Desseauve et Guy Sauron, le propriétaire du domaine Siouvette, près de Saint-Tropez, nous parlent de L’Exception, un rosé de Provence que vous allez avoir envie de découvrir cet été.
Speed Tasting, le retour. Thierry Desseauve et Louis-Victor Charvet dégustent la cuvée extra brut du champagne Frerejean Frères. Leur avis en vidéo
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« Nous voulons vraiment transmettre notre émotion et le goût de nos terroirs qui sont très diversifiés. » Vincent Cruege, le directeur des vignobles Silvio Denz nous fait découvrir les châteaux Cap de Faugères, Peby Faugères et Faugères. Dégustation de ces vins millésimés 2019 avec Thierry Desseauve dans le nouvel épisode de classe de maître
Découverte en vidéo d’un rosé de plaisir, de deux 2019 plein de promesses et d’un 2009 ultra gastronomique. Le château La Dominique à Saint-Émilion a tout pour plaire aux amateurs et aux restaurateurs. Explications dans notre nouvel épisode de classe de maître avec Gwendeline Lucas, la directrice générale des vignobles Fayat, et Thierry Desseauve
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