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Les Parisiens de Margot, Mathieu Azorin

QUATRE AMATEURS ONT RÉPONDU AUX QUESTIONS INDISCRÈTES DE MARGOT DUCANCEL, LA SÉMILLANTE ANIMATRICE DU BLOG “ROUGE AUX LÈVRES”. AUJOURD’HUI, MARGOT DISCUTE AUTOUR D’UN VERRE DE VIN AVEC MATHIEU AZORIN, CO-FONDATEUR ET PRESIDENT DE LA...

Voyage au cœur des Primeurs : épisode 1, Pomerol

Après le confinement, Michel Bettane, Thierry Desseauve, Denis Hervier et Louis-Victor Charvet ont pu aller à Bordeaux pour déguster les Primeurs 2019. Chaque jour, ils vous donnent leurs impressions et leurs coups de cœur. Épisode 1 : Pomerol.
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Château Grand Mayne 1988-2014, de l’ombre à la lumière

Quoique de taille respectable pour l’appellation avec ses 17 hectares de vignes, Grand Mayne ne correspond plus à son nom majestueux qui trouvait son sens dans la très vaste propriété de la famille Laveau au XIXe siècle, qui comprenait aussi Soutard...

Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 38

Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Aujourd'hui, pour fêter le déconfinement, Thierry Desseauve va chez le caviste, déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable. Jour 38 : Guilhem et Jean-Hugues Goisot, bourgogne côtes d'auxerre

Voyage autour de la cave de Michel Bettane, #4

J’ai décidé de faire le point sur un millésime « conscrit », conscrit en beaujolais désignant les filles et les garçons nés dans une année se terminant par le même nombre. Début mars, ils font une sympathique fête dans les villages où jeunes et vieux se retrouvent.
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Louise de Pommery, le grand héritage

« Le talent de Louise c’est d’associer le plaisir et la sensualité à la finesse, la droiture et la pureté. », explique Thierry Desseauve. Découvrez Louise, une cuvée au dosage presque minimaliste créée en...
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Les millésimes en 6 par Thierry Desseauve, épisode 4 : 1996

Les millésimes en 6 par Thierry Desseauve, épisode 4 : 1996