La revue des Primeurs 2019, épisode 1 : Merveilles à petit prix

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des Champions et World Class
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La compétition Cocktail Hero avec la bartender de Tiger

Céline Lopes, chef de bar chez Tiger (Paris 6e) fait partie des six prétendant(e)s au titre de Cocktail Hero. On l’a rencontré chez elle, enfin au Tiger, et on a parlé Negroni, Tequila Sunrise et verres cassés.

2019, un millésime d’artiste, épisode II

Deuxième volet consacré au millésime 2019 (voir la vidéo sur le château des Jacques en Beaujolais, https://youtu.be/hx5BbXGW45g), Michel Bettane est allé rencontrer Ludivine Griveau (
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Au degré près

Les préparatifs des Master Class au Grand Tasting by bettane+desseauve.

La revue des Primeurs 2019, épisode 2 : Super Bordeaux

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des Champions et World Class.
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Pépites pour passionnés

Un sauvignon à la personnalité unique
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Stéphane Tissot, le grand magicien du chardonnay

Stéphane Tissot, le grand magicien du chardonnay

Bettane+Desseauve, des questions se posent

300 000 vins dégustés depuis 30 ans… Vous n’en avez pas marre ? Le + entre Bettane et Desseauve, ça veut dire quoi ? Le guide c’est vraiment fini ? Et ça sort quand ce Nouveau Guide...
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Mon Grand Tasting par… Jacky Blot, Laurent Fortin, Mee Godard, Gilles Palatan et Moritz...

Quand Jacky Blot (Domaine de La Taille aux Loups, domaine de la Butte), Laurent Fortin (Château Dauzac), Mee Godard (Domaine Mee Godard) Gilles Palatan (Domaine d’Aigues Belles) et Moritz Rogosky (Podere Il Carnasciale) parlent du Grand Tasting avec autant d'enthousiame et de respect, « un tapis rouge, le plus beau salon de vin au monde" dixit Gilles Palatan, on est super fier que notre travail permettent à ses grands vignerons que l'on adore de toucher leur public.