Voyage autour de ma cave
Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 38
Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Aujourd'hui, pour fêter le déconfinement, Thierry Desseauve va chez le caviste, déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable. Jour 38 : Guilhem et Jean-Hugues Goisot, bourgogne côtes d'auxerre
Un dîner secret
Il fallait fêter dignement notre sortie de prison patriotique. J’avoue ne pas avoir complètement respecté le règlement, je ne dirais pas comment.
Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 37
Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Aujourd'hui, pour fêter la fin du confinement, Thierry Desseauve descend dans sa cave, déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable. Jour 37 : Champagne Jacquesson, cuvée n°736, dégorgement tardif, extra-brut
Voyage autour de ma cave par Michel Bettane #28
Notre ami et collaborateur, remarquable photographe, œnophile averti et excellent vigneron en Minervois, Fabrice Leseigneur, s’est régalé il y a peu d’un splendide vieux morgon 1990 de Marcel Lapierre.