Le guide

Le guide bettane+desseauve 2026, un artisanat de la parole

Presque chaque fois que nous rencontrons l’un de nos lecteurs, la remarque finit par fuser : « Vraiment, vous faites un beau métier ! ». Comment vous donner...

Isabel Ferrando, l’obsession de la finesse

Emblématique est le mot qui résume le mieux Isabel Ferrando, la vigneronne du domaine Saint-Préfert à Châteauneuf-du-Pape. Alors que sa fille Guillemette suit désormais le même chemin, un dernier hommage s’imposait

Fabien Jouves, au lendemain du grand soir

Si le domaine Mas Del Périé s’est imposé en deux décennies comme la pépite absolue de Cahors, c’est sans aucun doute grâce à la créativité et à l’énergie de Fabien Jouves, le vigneron qui lui a tout donné

Les batailles des Lorgeril

Cette famille languedocienne a réussi à force de travail et de volonté à proposer une autre image de sa région, avec des vins qui revendiquent fièrement leur singularité