Découvrir Lanessan

Les châteaux médocains accueilleront le public ce week-end pour la vingt-cinquième édition de leurs “Portes ouvertes en Médoc” et le château Lanessan (Haut-Médoc) a mis pour l’occasion « les petits plats dans les grands...

La Champagne de Duval-Leroy

La maison familiale dirigée depuis vingt-cinq ans par Carol Duval-Leroy se lance dans l’œnotourisme avec une belle proposition à l’intention des amateurs. Cette « odyssée » au cœur des secrets de la maison de...

La passion selon Saint-Mont

Le vignoble de l’appellation saint-mont, dans le Sud-Ouest, organise ce week-end ce qui est devenu « l’un des principaux rendez-vous œnotouristiques de la région. » Comme chaque année, une dizaine de villages s’animeront au...

Des drones dans les vignes

Assurer la durabilité du vignoble de Bourgogne en continuant de diminuer les traitements appliqués à la plante, tel est l’objectif commun aux deux projets du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) qui viennent...

Touche pas à mes vins d'or

Un projet de Ligne à Grande Vitesse (LGV) au sud de Bordeaux menace de disparition les grands vignobles de Sauternes et Barsac. Une fois de plus les pouvoirs publics avancent à l’aveugle, sans concertation...

Vignerons et terroirs d’avenir

Pour préserver et favoriser le développement de l’activité viticole française, en « en valorisant l’histoire, les hommes et le magnifique patrimoine », le groupe Advini lance un concours en partenariat avec l’Institut national d’études...

Bouchard Père & Fils certifié HVE


Troisième et dernier niveau de la certification environnementale encadrée par le ministère de l’Agriculture qui permet d’identifier et de valoriser les exploitations agricoles respectueuses de l’environnement, la mention « Haute Valeur Environnementale » vient...

600 000 euros pour la recherche

C’est une équipe pluridisciplinaire qui a remporté l’appel à projet ouvert aux experts du monde entier lancé l'an dernier par la maison Hennessy avec pour objectif « de trouver des solutions appliquées » au...

Bouvet Ladubay, retour aux sources

Respectivement président et directrice générale de la maison de Saumur Bouvet-Ladubay, fondée en 1851, Patrice et Juliette Monmousseau sont désormais seuls, avec leur équipe, à présider aux destinées de la propriété acquise par leur...

Dégustation de Pâques

« Le chocolat et le vin sont intimement liés par l’émotion commune qu’ils procurent en bouche. Les réunir est l’occasion de déceler toute la complexité de leurs saveurs », dit Emilie Gervoson qui organise...