Vendanges en Côte Chalonnaise


Les dix domaines* des cinq villages de la Côte Chalonnaise qui se sont rassemblés dans l’association "Climats Côte Chalonnaise", et qui nous font parvenir leurs observations à l’heure des vendanges, estiment avoir été privilégiés...

Philipponnat, les raisins de 2012

Chez Philipponnat les vendanges avaient commencé le 13 septembre. Interrompues entre le 15 et le 18 pour laisser s’installer une maturité idéale, elles se sont achevées lundi. Les gelées d’hiver et de printemps, le froid...

Beaujolais : les raisins de 2012

Dans les secteurs les plus avancés du vignoble, soit 18 000 hectares situés entre Lyon et Mâcon, les premiers coups de sécateurs sont annoncés pour le 7 septembre. Entre les rangs serrés de gamay et...

CA Grands Crus : les récoltes

L’année 2012 a été marquée en début de saison par un fort déficit d’ensoleillement, des températures très fraîches et surtout des pluies abondantes. Ces conditions ont ralenti le cycle végétatif de la vigne et...

Deux nouveaux domaines Ott*


Filiale du groupe familial Roederer, également propriétaire du champagne Deutz, du château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (grand cru classé de Pauillac), des châteaux Haut-Beauséjour et Pez (Saint-Estèphe), de la Maison Delas Frères (Vallée...

La rentrée côté Rhône

Pendant que d’aucuns se permettent d’émettre des avis tellement tranchés qu’ils passeraient presque aux vignerons l’envie de vendanger, la vallée du Rhône se prépare à des vendanges tardives, contrairement aux précédents millésimes. Selon l’interprofession,...

Rhône, les contrastes de 2013

Dans les vignobles de la Vallée du Rhône et des Côtes du Rhône, certains vignerons terminent leurs vendanges pendant que d’autres attendent encore patiemment la parfaite maturité de leurs raisins. En effet, comme le souligne...

La route de l’excellence


Le château Durfort-Vivens (Margaux), deuxième grand cru classé en 1855, s’apprête pour la première fois à vendanger une récolte entièrement cultivée en biodynamie. Cela ne signifie pas que le millésime 2013 portera mention de...

Fieuzal, les raisins blancs de 2012

Par Stephen Carrier, directeur. « Lundi dernier, nous avons terminé de vendanger nos blancs 2012 ! Nous avions débuté le 6 septembre pour deux jours dans les sauvignons de Haut-Gardère et poursuivi les 12 et 13...

+34% pour le tokaj

La deuxième vente aux enchères de vins du Tokaj, qui s’est tenue fin avril à Sárospatak, en Hongrie - dans le cadre du Printemps de Tokaj - a atteint un total de 90 433...