Henri Bonneau laisse Châteauneuf-du-Pape en deuil

Notre retard à signaler la disparition d’Henri Bonneau il y a une semaine tient à notre tristesse à tous. Je ne trouvais pas les mots pour dire – à son fils, en particulier –...

Souriez. Michel Chapoutier et Champagne Devaux présentent Sténopé

La même ligne de mire L’enfant terrible du Rhône, Michel Chapoutier, est un inconditionnel du champagne. Dire qu’il maintient la consommation nationale à lui tout seul est à peine exagéré. Grand amateur, vigneron exigeant, il...

Les raisins de la guerre

Ce week-end, la Maison Krug participera pour la premières fois aux Journées européennes du Patrimoine. C’est dans le cadre du centenaire de la Première guerre mondiale que les visiteurs découvriront ses caves, qui furent le...

Eat Brussels, Drink Bordeaux

Après Hong Kong et Québec, « Bordeaux fête le vin » se délocalise en Belgique, 3e marché à l’export. Le maire Alain Juppé, et son adjoint Stephan Delaux qui dirige l’événement, décryptent la success...

Un nouveau guide, un nouvel éditeur, un nouveau format et toujours autant de vins

Michel Bettane, Thierry Desseauve et leur équipe de dégustateurs émérites publient aujourd'hui la huitième édition de leur Guide des vins. C’est l’éditeur Flammarion qui reprend le flambeau dans une version plus moderne, plus simple,...

Adieu Philippine

Elle était la vie même. Vibrionnante, haute en voix et en couleur, tour à tour charmeuse ou excédée, attentive aux uns et aux autres et consciente de ce que sa simple présence imposait. Philippine...

Que boire en août ?

C’est tombé comme ça, mais j’ai commencé ce mois d’août avec pas moins de cinq cornas dans cinq millésimes différents. Clape 97, Jaboulet 98, Clape 01, Colombo 04 et Clape 06. Les deux derniers...

Le nouveau Bettane & Desseauve. Tout change pour que rien ne bouge

Nouveau format, nouvelle maquette, nouvel éditeur… Grand coup de frais sur le guide Bettane & Desseauve expliqué en live par les auteurs.

« Figeac va bien »

Beaucoup de mouvements à Figeac, ces derniers temps. Valmy Nicolas en co-gérant et Michel Rolland en consultant, Figeac est-il en train de changer ? Les réponses de Frédéric Faye, nouveau directeur général du château.

33Entrepreneurs fait pousser les start-ups

Véritable booster de talents, 33Entrepreneurs a pour ambition de propulser des start-ups aux projets innovants, rassemblées autour du domaine du vin, de la gastronomie ou du tourisme, grâce à un accompagnement personnalisé et intensif....