Gatinois
Champagne
Grand Cru Brut Réserve, Brut,
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Expression plus complète au nez. Bouche en délicatesse, sur une mousse crémeuse. Le fond est là, comme le rebond espéré en fin de bouche. Joli champagne.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 7 rue Marcel-Mailly 51160 Aÿ
- 03 26 55 14 26
- [email protected]
- www.champagnegatinois.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Louis Cheval gère le vignoble familial avec la plus grande application. Il y bichonne ses sept hectares sur Aÿ avec beaucoup de succès. Les champagnes de belle densité pinotent de la plus belle des façons. Ce sont de bons rapports qualité-prix, en progrès constant sur les derniers millésimes.
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