
Domaine Follin-Arbelet
Romanée-Saint-Vivant grand cru
Romanée Saint-Vivant, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT

COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Racé, élégant, frais, mais léger creux en milieu de bouche. Commence à ressembler à la grande chose qu’elle sera un jour proche, avec un tout petit plus de sacrifice dans les rendements.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Les Vercots
- 03 80 26 46 73
- [email protected]
- www.domaine-follin-arbelet.fr
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Franck Follin-Arbelet exploite et vinifie une belle gamme d’appellations sur la commune et ses environs, dont quatre grands crus et quatre premiers crus. C’est un vigneron discret et ses vins sont à son image. Dans un style très classique, sans concession, les vins sont taillés pour le futur. Les aloxe-corton expriment au mieux les terroirs qui les portent, avec un clos du Chapitre et des Vercots qui constituent des premiers crus de référence. Le corton joue, bien sûr, un cran au-dessus. Une grande partie de la gamme mérite d'être recherchée avec un petit coup de cœur en 2022 pour les blancs. Soulignons que les prix restent accessibles pour des côtes de Beaune.
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