Château Fonplégade
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très beau vin qui confirme en bouteille son potentiel : du corps et de la consistance, fruit et boisé toasté, onctueux et racé.
GARDE
A boire
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50-100€
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50-100€
94/100

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20-30€
95/100

DOMAINE
- 05 57 74 43 11
- [email protected]
- www.fonplegade.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Fonplégade est un cru de 18 hectares superbement situé sur la côte de Saint-Émilion, dans le prolongement direct d’Ausone. Après la disparition de son mari Stephen Adams, son épouse Denise continue avec courage en réaffirmant des choix clairs : viticulture biologique et vinification sans concession, dans un cuvier moderne et chaleureux. Le vin présente une texture soyeuse et dynamique, avec ce qu’il faut de sève et de profondeur.
