Détail du vin

Domaine Michaud

Touraine

Éclat de Silex, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bien ciselé, ce vin offre une trame tendue, avec une aromatique où l'on retrouve la mangue et le citron confit.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Thierry Michaud confirme ses bonnes dispositions en enchaînant, sur ses 23 hectares, un cinquième millésime consécutif de haut vol. Sur ces terroirs dominant le Cher, nous préférons les cuvées situées sur les sables caillouteux, riches en silex. Les sauvignons sont très réussis, sans note variétale, avec un supplément de complexité pour le touraine – chenonceaux. Le gamay se montre juteux et gourmand et le côt joue dans le registre, mûr et poivré. À de tels niveaux de prix, on tient là sans doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix de toute la Loire !

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