Domaine La Haute Févrie
Muscadet Sèvre-et-Maine
Excellence Vieilles Vignes, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin s’est un peu refermé, et l'aromatique est en retrait, il faut le carafer une heure avant le service pour le présenter à des crevettes grises.
GARDE
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20-30€
15/20
DOMAINE
- 109 la Févrie
- 02 40 36 94 08
- [email protected]
- www.lahautefevrie.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Entre Saint-Fiacre et Monnières, à 18 kilomètres au sud-est de Nantes, Claude et Sébastien Branger vendangent à la main leurs 26 hectares convertis à l’agriculture biologique. Les cuvées reflètent l’expression la plus fidèle des terroirs, avec de belles perspectives d’évolution dans le temps. Les vins sont élégants et tendus, avec plus de complexité pour les-gras-moutons, le monnières-saint-fiacre et le château-thébaud. Une valeur sûre.
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