Domaine Duseigneur
Côtes du Rhône-Villages
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruits macérés, herbes médicinales et cuir au nez, en bouche il est sérieusement construit avec des notes de cacao. Les tanins sont assez stricts pour le moment. À vieillir.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 14 Chemin des Guarrigues
- 04 90 02 08 17
- [email protected]
- www.domaineduseigneur.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine d’une trentaine d’hectares se divise en deux parties, sur les communes de Saint-Laurent-des-Arbres et de Lirac. Sur la rive droite du Rhône, le terroir est constitué de galets roulés, sur des sols d’abord argilo-calcaires puis sableux. Depuis la création du domaine, la famille Duseigneur a toujours cultivé ses terres naturellement, respectant au maximum la nature des sols, et pratique aujourd’hui la biodynamie. Les différentes cuvées ont toutes une trame sérieuse et sont souvent assez fermées dans leur jeunesse. Le domaine produit également une deuxième gamme sous la marque domaine-de-mayran. Nous constatons que les derniers millésimes ont gagné en finesse et en texture, certainement le résultat de leur collaboration récente avec l’œnologue Philippe Cambie.
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