Détail du vin

Château de Nages

Costières de Nîmes

Joseph Torrès, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une vraie merveille de senteurs de violette, de baie de cassis et d’épices. En cépage dominant, la syrah impressionne avec ses tannins sculptés par l’élevage et la finesse qu’elle développe en bouche. Du grand art !


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Depuis 2023, sous l'impulsion de sa fille Isabel Gassier, le domaine en bio est devenu le premier vignoble français certifié en agriculture régénérative. Cette méthode quantifiable vise à revitaliser la santé des sols, accroître la biodiversité et lutter contre le changement climatique.


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