Détail du vin

Domaine de Bellivière

Jasnières

Calligramme, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fait de tension, porté par son support acide avec une souplesse de texture confortée par une micro- pointe de sucre, 2010 est un absolu dans la cuvée, d’une énergie rare.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Clément Nicolas prend désormais bien en main la succession de ses parents Christine et Eric et profite pleinement du nouveau chai gravitaire. Ce domaine incarne la référence des vins de la Sarthe en continuant de les positionner à leur plus haut niveau. Leur conduite du vignoble de 15 hectares, en bio et biodynamie se révèle irréprochable. Des vins originaux qui justifient leurs prix entre 20 et 42 euros.


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