Dourthe
Graves
Terroirs d'Exception Croix des Bouquets, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin ne brille pas par son éclat aromatique comme trop de blancs technologiques mais plutôt par sa profondeur de bouche. Ce sera l'allié à table de la cuisine des poissons, qu'ils soient grillés ou en sauce.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 35 rue de Bordeaux
- 05 56 35 53 00
- [email protected]
- www.dourthe.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dourthe est l’un des rares grands acteurs bordelais qui assume, avec talent et constance, le rôle essentiel de proposer des bons vins dans toutes les gammes de prix. Depuis les excellentes cuvées de Dourthe N°1 jusqu’aux belles propriétés de Belgrave en haut-médoc, La Garde en pessac-léognan ou Le Boscq à Saint-Estèphe, l’ensemble de la production met à l’honneur la pureté de fruit, l’équilibre et le naturel d’expression. Sous la conduite avisée du duo Valentin Jestin et Frédéric Bonnafous, Dourthe incarne avec de plus en plus d’acuité une conception contemporaine et accessible des vins de Bordeaux.
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