Domaine de Rocheville
Saumur
La Jouvencelle, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des Jouvencelles aux accents primesautiers, avec ce qu’il faut de maturité et de fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Les Hauts de Valbrun
- 02 41 38 10 00
- [email protected]
- www.domainederocheville.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Homme du vin engagé, Philippe Porché, a converti en bio ses 16 hectares dans le secteur argilo-calcaire de Parnay, sur le coteau où la pluviométrie est l’une des plus faibles de la région. Au fil des millésimes, le domaine progresse : les rouges vont de la bouche souple (cuvée Le Page) au tannin aristocratique plus profond (Le Prince et Le Roy). Les blancs alternent le glissant (La Jouvencelle) au vin ciselé comme le Clos de la Thibaudière et son parcellaire bien situé sur la colline de Brézé. Adresse idéale pour se faire plaisir.
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13.5/20
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10-20€
14/20
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10-20€
14.5/20
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10-20€
13/20
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15/20
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10-20€
N/N
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10-20€
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10-20€
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