Domaine Delesvaux
Coteaux du Layon Saint-Aubin
Liquoreux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec 200 grammes de sucre au compteur, ce chenin issu de la parcelle des Clos offre une onctuosité merveilleuse, un jus qui commence à truffer merveilleusement, relayé par des notes épicées, d’abricot mûr.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- chemin des Essards La Haie Longue - La Haie-Longue
- 06 81 17 08 93
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Philippe et Catherine Delesvaux ont la parole facile et une joie de vivre qui infuse chacune de leurs cuvées. Aujourd’hui leur vignoble donne naissance à des rouges profonds et élégants, des blancs secs frais et déliés et des liquoreux (non chaptalisés) parmi les plus réussis du secteur. Une adresse sûre et des vignerons attachants.
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