Détail du vin

Château Ferrande

Graves

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez plein de caractère, développant des arômes de fruits noirs très mûrs, violette, épices, fumé, bouche charnue, franche, tonique, avec des tannins serrés et de la fraîcheur. Beaucoup de présence.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jolie propriété appartenant depuis longtemps à la famille Castel, Ferrande s’est longtemps maintenu dans le style traditionnel des graves. Il évolue aujourd’hui dans les deux couleurs, avec plus de densité et de précision tannique en rouge et surtout une finesse et une fraîcheur alliées à une complexité aromatique en blanc. Belle reprise en main.