
Domaine Humbert Frères
Charmes-Chambertin grand cru
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Expression complète de ce grand cru, avec la générosité mais aussi la finesse et la race qu’on ne lui attribue pas assez souvent, mais le millésime a convenu magnifiquement à ce microclimat.
GARDE
A boire entre 2022 et 2027
AUTRES MILLÉSIMES














DOMAINE
- Rue de Planteligone
- 03 80 51 80 14
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Emmanuel Humbert, rejoint par son neveu Pierre-Yves, est un très fin et exigeant dégustateur, il applique à sa production toute l’exigence que l’on peut et doit avoir quand on exploite d’aussi beaux terroirs que ceux de Gevrey. Tous les millésimes depuis des lustres sont réussis, dans un style associant parfaitement puissance, complexité, finesse et générosité. 2020 poursuit dans cette voie avec la plénitude d'un très grand millésime. 2021 sera prêt un peu plus tôt et tous les crus sont déjà savoureux, ils permettront d'attendre les 2022 que le millésime a permis plus construits. Ici on aime le travail bien fait.
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