Domaine de Longue Toque
Gigondas
Sainte Catherine, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Senteurs de mûre et de crème de framboise. Bouche corsée encore serrée par ses tannins mais qui s’en délivrera toutefois sous 3 ans.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Gour de Chaulé 344 route de Sablet - Le Village
- 04 90 12 32 32
- [email protected]
- www.gabriel-meffre.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
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COMMENTAIRE
Fleuron de la maison de négoce Gabriel Meffre, le domaine de Longue Toque s’inscrit comme un des incontournables de Gigondas. Placé sous la direction visionnaire d’Étienne Maffre, le domaine dispose de parcelles rigoureusement tenues. Un gros travail de plantation a été mis en place sur des parcelles de haute altitude, essentiellement sur des calcaires. La cuvée hommage-à-gabriel-meffre, produite uniquement lors des grands millésimes, est un modèle de complexité à l’image du millésime 2016.
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