Détail du vin

Clos Saint-Michel

Châteauneuf-du-Pape

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toujours plus réussi que le rouge, frais, très sain de fruit, net, assez sec, idéal comme accord de goût et de texture sur une sole meunière.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce petit domaine d’une quinzaine d’hectares s’appuie sur un encépagement assez équilibré entre grenache, syrah et mourvèdre. On retrouve ces assemblages dans les deux cuvées principales (clos-saint-michel et réservée), le grand-clos étant quant à lui composé uniquement de mourvèdre. Mention spéciale en 2016 à la cuvée réservée.