Détail du vin

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une belle précision de fruit, tant au nez qu’en bouche, mûr juste ce qu’il faut, avec un boisé délicat, texture charnue, souple, avec des tannins gras et frais à la fois. Pas un monstre de puissance mais une grande buvabilité et de l’harmonie.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Appartenant depuis 1956 à l’attachante famille Perrin, ce grand classique de l’appellation pessac-léognan séduit tant par son volume de production, surtout en blanc avec 45 hectares, que par la régularité et la typicité de son style. Aujourd’hui, la quatrième génération s’implique complètement avec le jeune et brillant œnologue Andréa, fils d’Eric. Un nouvel élan pour ce beau domaine qui ne cesse de progresser depuis une dizaine d’années. Les blancs, pâles et frais, supérieurement élégants ont gagné en richesse de constitution. Les rouges, réguliers, peuvent rivaliser avec les meilleurs.