Château de la Gardine
Châteauneuf-du-Pape
Immortelle, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Issu de vendange entière. Bouquet floral. Bouche pulpeuse, élégante, végétal noble. Grande concentration mais sans excès. Finale très longue qui demandera du temps pour s’épanouir. Beau vin en devenir.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Roquemaure - B.P. 35
- 04 90 83 73 20
- [email protected]
- www.gardine.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Grand classique de l’appellation, la Gardine est un vaste domaine d’un seul tenant, se terminant au bord du Rhône, face à Roquemaure, et reposant en grande partie sur une base calcaire à l’ouest de l’appellation. Dans sa bouteille à la forme originale, la cuvée classique du domaine est d’une régularité sans faille, tandis que les cuvées spéciales et générations constituent, en blanc comme en rouge, des vins puissants qui demandent quelques années de garde pour s’affiner. L’arrivée de la nouvelle génération permettra d’assurer la suite du travail exceptionnel réalisé par Eve et Patrick Brunel, duo aussi compétent qu’attachant, et d’aller encore plus loin sur la réflexion à mener au vignoble.
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