Détail du vin

Château Duhart-Milon

Pauillac

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les conditions de dégustation au château n'ont peut être pas permis à l'échantillon d'exprimer tout son potentiel qualitatif : un nez précis, mais une texture pas vraiment en place. Il sera instructif de le déguster à nouveau à une meilleure température de service, une moins longue aération préalable et un peu plus de volume dans les verres, de façon à permettre de mieux percevoir le corps, la texture et le caractère aromatique. Dégusté à Lafite.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le plateau de Duhart est situé au cœur des beaux terroirs de Pauillac, proche en qualité de celui de Lafite. L’assemblage fait davantage appel au merlot, ce qui enrobe mieux ce que le tannin très strict du terroir apporte aux cabernets. Les vins ont un caractère pauillac affirmé. Le remarquable 2018 et la belle réussite du cru en 2019 illustrent le retour de la propriété au premier plan et confirment ses progrès. La nouvelle gestion des domaines Barons de Rothschild est en passe de remettre le cru à la hauteur de son classement. Que de changements ces derniers millésimes avec un grand vin qui a retrouvé la profondeur et la dimension propre aux plus grands pauillacs.

AUTRES VINS

    Pauillac , Sec , Baron de Milon