
Champagne Philippe Glavier
Champagne
Émotion, Extra-brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet de pomme au four, fumé, quelques agrumes. Une certaine richesse en attaque, texture onctueuse, qui se tend en finale pour finir salin et crayeux. Joli champagne.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 82 rue Nestor Gaunel
- 03 26 57 58 86
- [email protected]
- www.champagne-philippe-glavier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★

COMMENTAIRE
Avec 4,40 hectares situés essentiellement sur Cramant, Le Mesnil, Oger et Avize, ce domaine mérite la plus grande attention de la part de l’amateur. Philippe Glavier hisse ses blancs de blancs à un niveau qualitatif digne des terroirs qui les portent. La-grâce-d’alphaël est très réussi, sur une base de récolte 2015. Quant à la folie-de-cramant, qui s’affiche comme la grande cuvée de la gamme, c’est une réussite totale. En magnum s’il vous plait !
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