Détail du vin

Château Suduiraut

Sauternes

Liquoreux, 1998

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le sauternes est un vin quasi éternel, Suduiraut l’un des crus classés les plus en vogue. Alors n’hésitez pas et goûtez l’oeuvre du temps dans ce magnifique liquoreux d’évolution, au riche sans lourdeur, livrant des notes de fruits confits, de mangue, d’ananas. Complexe, subtil, varié, magique ! Un bel exemple de sauternes à maturité à savourer sur une pâte persillée.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La propriété produit les très grands vins que son terroir autorise, avec une régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grands et seconds vins et de deux secs remarquables. Elle a aussi complètement revu sa gamme de blancs secs en proposant son grand vin sec de Suduiraut mais aussi une interprétation magistrale, embouteillée à part de ses sémillons remarquables. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

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