Château Clos de Boüard
Montagne-Saint-Émilion
Clos de Boüard, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L'assemblage de 85% de merlot, 11% de cabernet franc et 4% de cabernet-sauvignon est bien adapté au millésime. Le vin se montre à la fois persistant et élégant, avec un tannin épicé et enrobé et un retour de fruits noirs derrière.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 10 Route de Saint Christophe;
- 06 86 24 11 22
- [email protected]
- www.lafleurdebouard.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Si Coralie de Boüard connaît un succès avec ses vins désalcoolisés, elle n’oublie pas l’essentiel : prendre soin de son cru (30 hectares) situé en appellation montagne saint-émilion, dans le secteur de Musset. On en apprécie le vin pour sa fraîcheur et son aromatique déclinant des notes de fraise et de poivre gris. Depuis 2021, le C du Clos de Boüard, qui assemble 80 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon donne plus de profondeur à la gamme que l’on aborde avec la cuvée Dame de Boüard. Une adresse de confiance pour l’amateur.
AUTRES VINS
Montagne-Saint-Émilion , Sec , C du Clos de Bouard
Montagne-Saint-Émilion , Sec , La Dame de Bouard