Gatinois
Champagne
Grand Cru, Brut, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez complexe, un peu en retrait. Belle amplitude, compte tenu du millésime. Retour acidulé en finale, toujours en délicatesse, sans faiblesse. Un 2011 réussi, enfin !
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue Marcel-Mailly 51160 Aÿ
- 03 26 55 14 26
- [email protected]
- www.champagnegatinois.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Louis Cheval gère le vignoble familial avec la plus grande application. Il y bichonne ses sept hectares sur Aÿ avec beaucoup de succès. Les champagnes de belle densité pinotent de la plus belle des façons. Ce sont de bons rapports qualité-prix, en progrès constant sur les derniers millésimes.
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