Champagne Mouzon-Leroux
Champagne
L'Opiniâtre, Non dosé, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque beurrée, puis les petits fruits rouges, la poire au sirop, le silex. Très joli toucher, concentré, plus tonique. Longue finale sur les agrumes, la pêche. Beau vin.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 16 rue basse des carrières 51 380 VERZY
- 03 26 88 95 14
- [email protected]
- www.champagne-mouzon-leroux.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine Mouzon-Leroux a une réputation de bon vigneron qui précède l’actuel dépositaire Sébastien Mouzon. Le père, Philippe, accompagné de son épouse Pascale, a été l’un des dignes ambassadeurs du cru Verzy jusqu’à ce que leur fils reprenne le flambeau en engageant une partie du vignoble en biodynamie. Les vins ont toujours eu cette délicatesse dans la texture et une mousse raffinée que Sébastien Mouzon a su conserver en y apportant une forme de pureté aromatique et d’originalité qui donne une dimension nouvelle aux champagnes du domaine. Un excellent domaine au style pondéré.
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